Kürbis

Kürbis — Jungpflanzen aus eigenem Anbau.

4 Sorten

Howden

Halloween- oder Zierkürbiskräftig orange, hochrundmild

Howden bringt kräftig orange, hochrunde Früchte hervor. Geschmacklich bleibt er mild. Er wird vor allem als Schnitz- und Zierkürbis verwendet.

Mini Butternut

Butternut-Kürbisbeigebraun außen, birnenförmig, innen gelborangesüß und leicht nussig

Mini Butternut bildet birnenförmige Früchte mit beigebrauner Schale und gelborangem Inneren. Geschmacklich ist er süß und leicht nussig. Er eignet sich gut für Ofengerichte, Püree und viele herbstliche Gerichte.

Solor

Hokkaido-Speisekürbisorange bis rotorange, rundkräftig und nussig

Solor ist ein Hokkaido-Speisekürbis mit runden Früchten in Orange bis Rotorange. Geschmacklich ist er kräftig und nussig. Er passt gut in Suppen, Ofengerichte und klassische Herbstgerichte.

Vegetable Spaghetti

Spaghettikürbishellgelb bis gelb, oval bis zylindrischmild und leicht süßlich

Vegetable Spaghetti bildet hellgelbe bis gelbe Früchte, die oval bis zylindrisch wachsen. Geschmacklich ist er mild und leicht süßlich. Nach dem Garen zerfällt das Fruchtfleisch in lange Fasern.