Paprika

Paprika & Chili zum Selbstanbauen

7 Sorten

Goccia d'Oro

Spitz- oder Bratpaprikavon hellgrün über gelb nach rot, länglich-blockigaromatisch süß

Goccia d'Oro ist eine Paprika, deren Früchte von hellgrün über gelb nach rot, länglich-blockig sind. Sie schmeckt aromatisch süß. Sie schmeckt besonders gut kurz gebraten, gegrillt oder als kleines Tapas-Gemüse.

Milder Spiral

Einlegepfefferonigelbgrün über orange nach rot, sehr lang und spiraligmild, ohne Schärfe

Bei Milder Spiral wachsen Früchte, die gelbgrün über orange nach rot, sehr lang und spiralig sind. Sie schmeckt mild und bleibt ohne spürbare Schärfe. Sie eignet sich gut zum Einlegen und für die kalte Küche.

Neusiedler Ideal

Blockpaprikagelblich grün bis rot, blockig und mittelgroßmild und frisch

Neusiedler Ideal ist eine Paprika, deren Früchte gelblich grün bis rot, blockig und mittelgroß sind. Sie schmeckt mild und frisch. Sie ist vielseitig einsetzbar und passt gut in Salate, in den Ofen und in die Pfanne.

Pimientos de Padrón

Brat- oder Tapaspaprikagrün geerntet, kleine Schoten, vollreif rotmild bis pikant, je nach Reife

Pimientos de Padrón bringt kleine Schoten hervor, die meist grün geerntet werden und vollreif rot sind. Der Geschmack reicht von mild bis pikant, je nach Reife. Besonders gut schmecken sie kurz gebraten, gegrillt oder als kleines Tapas-Gemüse.

Shishito

milde Bratpaprikagrün geerntet, schmal und leicht runzeligmild, frisch und leicht süßlich

Bei Shishito wachsen Früchte, die grün geerntet, schmal und leicht runzelig sind. Sie schmeckt mild, frisch und leicht süßlich. Sie schmeckt besonders gut kurz gebraten, gegrillt oder als kleines Tapas-Gemüse.

Sweet Chocolate

Blockpaprikareift von dunkelgrün auf schokobraun, länglich-blockigsüß-fruchtig

Sweet Chocolate ist eine Blockpaprika, die von Dunkelgrün auf Schokobraun abreift. Sie schmeckt süß-fruchtig. Sie ist vielseitig einsetzbar und passt gut in Salate, in den Ofen und in die Pfanne.

Yesil Tatli

Spitzpaprikagelbgrün bis orange bis rot, lang und dünnwandigschon unreif süß und aromatisch

Yesil Tatli ist eine Paprika, deren Früchte gelbgrün bis orange bis rot, lang und dünnwandig sind. Sie schmeckt schon unreif süß und aromatisch. Gut frisch, gegrillt oder zum Füllen.